RÉSULTATS des concours FOIE GRAS –  BOUDIN BLANC TRADITIONNEL – BOUDIN BLANC CREATIF

Du Mercredi 11/10/2017 AU Restaurant LA RAFFINERIE – 44000 NANTES
Remise des prix le lundi 23/102017 au SALON SERBOTEL à NANTES
Grand Palais – Niveau 2 – Podium des concours Charcutiers et Bouchers

FOIE GRAS   : classement alphabétique

BERTAUD Cyril

BREHIER Stephane

BRIAND Dominique

BRISON Laurent

JOUSSEAUME Anthony

 

 49 CHALONNES S/LOIRE

44 COUERON

44 GESNESTON

44 NANTES

44 VERTOU

 

BOUDIN BLANC TRADITIONNEL NATURE : classement alphabétique

BERNIER Laurent                                                     44 CHAUVE

CHAUVEAU Jérôme                                                 53 BAIS

JOUSSEAUME Anthony                                           44 VERTOU

LOCHAIN Philippe                                                    53 LAVAL

OLLIVIER Fabrice                                                     44 LA CHAPELLE HEULIN

BOUDIN BLANC CREATIF : classement alphabétique

BERNIER Laurent                                                     44 CHAUVE

BILLARD Pierrick                                                      44 LA CHAPELLE BASSE MER

LEBOSSE Régis                                                        44 ANCENIS